Если вы хотите подготовить тесто за день до выпекания, используйте холодную воду и только половину указанного в рецепте количества дрожжей (сухих или свежих).

Чтобы получить вкуснейшую безглютеновую выпечку, важно точно следовать рецептуре и технологии приготовления. Наши мучные смеси специально разработаны для того, чтобы облегчить приготовление различных блюд. Именно поэтому у каждой из них свое назначение. Рекомендуем использовать муку того вида, который указан в рецепте, и не экспериментировать с различными видами муки.