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mettwurstkaninchen ( mettwurstkaninchen@feddit.de ) B to DACH - jetzt auf feddit.org@feddit.deDeutsch · 2 years ago

Wie Veggie-Fleisch dem Original den Rang ablaufen könnte

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Wie Veggie-Fleisch dem Original den Rang ablaufen könnte

www.stern.de

mettwurstkaninchen ( mettwurstkaninchen@feddit.de ) B to DACH - jetzt auf feddit.org@feddit.deDeutsch · 2 years ago
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Revolution auf dem Grill: Bald gibt es Veggie-Steaks und Braten, die sich von ihren tierischen Vorbildern kaum mehr unterscheiden.
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  • ⚡⚡⚡ ( ndsvw@feddit.de ) 
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    2 years ago

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    • albert180 ( albert180@feddit.de ) 
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      2 years ago

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      • tryptaminev 🇵🇸 🇺🇦 🇪🇺 ( tryptaminev@feddit.de ) 
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        4
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        2 years ago

        Wir brauchen mehr Hersteller und mehr Nachfrage, um Preisdruck zu erzeugen. Dafür kann eine günstigere Steuer helfen. Beim Fleisch kommen neben der Steuer ja noch ordentlich Subventionen obendrauf, und wir haben ein Überangebot an Billigfleisch, dass die Preise drückt. da kann eine veränderte Mehrwersteuer helfen, um mehr Kunden in dne Markt zu bekommen.

        Wie du sagst sind es noch “Lifestyle”-produkte, bei denen sehr viel vom Preis für die Marke ist, und nicht für den Inhalt.

        • django ( django@discuss.tchncs.de ) 
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          2 years ago

          Wann seid ihr das letzte Mal im Lidl gewesen?

      • Celeste ( celeste@feddit.de ) 
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        2
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        2 years ago

        Gibt es mittlerweile such für 1€/L

    • Vegoon ( Vegoon@feddit.de ) 
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      2 years ago

      Das gilt nur für Milch aktuell. Sonst ist alles gleich besteuert. Es müssen die Subventionen umgeleitet werden und die realen Kosten durch Klimaschäden auf die Produkte kommen.

      Edit: weil es sehr leicht ist Quellen zu finden die behaupten pflanzliches wäre höher besteuert, hier so gut es geht Quellen: https://feddit.de/post/4458510 Es wird immer wieder behauptet aber stimmt halt nicht.

  • albert180 ( albert180@feddit.de ) 
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    2 years ago

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    • Eopia ( Eopia@feddit.de ) 
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      2 years ago

      Sojagranulat ist eingeweicht vermutlich heute schon günstiger. Kann Hack nicht überall ersetzen, aber in vielem und ist dazu noch lagerfähig.

      • albert180 ( albert180@feddit.de ) 
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        2 years ago

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        • crispy_kilt ( crispy_kilt@feddit.de ) 
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          2 years ago

          Hab kürzlich Cevapi daraus gemacht, war auch ganz gut

          • albert180 ( albert180@feddit.de ) 
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            2 years ago

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            • crispy_kilt ( crispy_kilt@feddit.de ) 
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              2 years ago

              Hast du ein Rezept dafür? Bin besonders daran interessiert wie du die Schnetzel würzt. Das Sojagranulat für die Cevapi war in Bouillon mit Sojasauce und Zitronensaft eingeweicht, dann gewürzt mit Pimenton, gepresstem Knoblauch und schwarzem Pfeffer. War ganz gut aber ich denke das könnte man noch ausbauen, deswegen bin ich sehr interessiert an Inspiration.

              • albert180 ( albert180@feddit.de ) 
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                2 years ago

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    • Reinsch ( Reinsch@feddit.de ) 
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      4
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      2 years ago

      Und das wäre teilweise ja schon gegeben, wenn Fleischalternativen so gering besteuert werden würden wie Fleisch…

      • Contend6248 ( Contend6248@feddit.de ) 
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        2 years ago

        Sorry aber als jemand der gerne auf Alternativen setzt, der Preisunterschied ist ungleich höher als das es nur die Steuer ausmachen würde.

        Vegan muss man sich leisten können

        • hakizu ( hakizu@feddit.de ) 
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          9
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          2 years ago

          Brot, Obst, Gemüse, usw. alles vegan btw.

          Teuere Ersatzprodukte sind kein muss

          • RoyBeer ( RoyBeer@feddit.de ) 
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            2 years ago

            Aber eine Schweinerei, weil sie in der Produktion viel günstiger sind. Verstehst du hoffentlich

            • crispy_kilt ( crispy_kilt@feddit.de ) 
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              2 years ago

              Du mussst es ja nicht kaufen

          • Contend6248 ( Contend6248@feddit.de ) 
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            2 years ago

            Danke wenn ich mich darauf beschränken müsste dann lieber Fleisch.

            Du verstehst das Problem?

            Zwischen militanten Veganern und Fleischextremisten gibt es auch noch Menschen, vermutlich sogar viel mehr und diese werden nur abgeholt wenn der Preisunterschied nicht fast das doppelte ist.

        • muelltonne ( muelltonne@feddit.de ) 
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          2 years ago

          Seit der letzten Discounter-Preisoffensive ist das ehrlich gesagt auch in vegan machbar - schau mal bei Lidl oder Aldi, da sind die veganen Produkte mittlerweile großflächig preisgleich zum Fleisch

        • crispy_kilt ( crispy_kilt@feddit.de ) 
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          2 years ago

          Vegan muss man sich leisten können

          Kann sich jeder leisten, wenn er vernünftige Dinge wie Bohnen und Linsen isst, anstatt des überteuerten Industriemülls

      • albert180 ( albert180@feddit.de ) 
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        2 years ago

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  • 🦄🦄🦄 ( Duke_Nukem_1990@feddit.de ) 
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    2 years ago

    Lol als ob fLEiScH!!111!!! nicht einfach ein ideologisches Theme wäre. Niemand in unserer Gesellschaft muss Tiere töten (lassen) zum Essen. Gemacht wird es trotzdem.

    • Mopswasser ( Mopswasser@feddit.de ) 
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      14
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      2 years ago

      Was heißt schon „müssen“? Niemand muss Zeit in den sozialen Medien verbringen - machen wir trotzdem, ist halt nice.

      Hat nichts mit Ideologie zu tun, dass ich mir gerne ein gutes Steak brate.

      • Teppichbrand ( Teppichbrand@feddit.de ) 
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        2 years ago

        Doch!

        • Gladaed ( Gladaed@feddit.de ) 
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          2 years ago

          Hunde sind keine Vegetarier. Daher sollte man sie ideologieunabhängig als Fleisch meiden. Fleisch zu verfüttern um Fleisch herzustellen ist dumm und lagert Schadstoffe an.

    • RedPandaRaider ( RedPandaRaider@feddit.de ) 
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      ·
      2 years ago

      Der Mensch ist eben darauf ausgelegt sowohl Pflanzliches als auch Fleisch essen zu können.

      Ich frage mich was Leute immer daran moralisch abwegig finden für Essen zu töten. Das ist völlig natürlich in der Natur. Da frage ich mich immer ob bei solchen Menschen eine tiefer verwurzelt Abneigung gegen Gewalt generell vorliegt. Das einzige Problem ist die Lebensqualität der Zuchttiere, nicht ihr Tod.

      • 🦄🦄🦄 ( Duke_Nukem_1990@feddit.de ) 
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        2 years ago

        Joo ok, dann komm ich vorbei und fresse deine Mutter und/oder Kinder. Die hatten es js bestimmt schön bei dir, da sollte es ja keine Probleme geben.

        • RedPandaRaider ( RedPandaRaider@feddit.de ) 
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          ·
          2 years ago

          Was für eine Polemik. Wer ist hier ideologisch?

          • 🦄🦄🦄 ( Duke_Nukem_1990@feddit.de ) 
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            2 years ago

            Doof, wenn die eigenen Worte nicht schmecken, was?

            • RedPandaRaider ( RedPandaRaider@feddit.de ) 
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              2 years ago

              Bist du etwas verwirrt?

  • Anti Paywall Bot ( anti_paywall_bot@feddit.de ) B
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    6
    ·
    2 years ago

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