DEMETER FRANCE

LABEL DE LA BIODYNAMIE

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Gâteau de légumes, sauce "faux jus de viande" de Thierry Schwartz
Œuf poché aux pleurotes et aux herbes fraîches de Thierry Schwartz
Carottes fondantes, beurre de carotène et framboises de Thierry Schwartz
Tarte à la tomate sucrée du chef étoilé Thierry Schwartz
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